Il Podere del Leone si trova in collina, ad un'altezza di circa 300 mt, in una campagna coltivata principalmente ad oliveti e vigneti.
Nei dintorni crescono folti boschi ricchi di vegetazione e di animali selvatici: non è raro infatti di sera tardi incontrare cinghiali e istrici - sempre meglio non vederli da troppo vicino!! - e di giorno si possono vedere spesso gli scoiattoli che corrono da un albero all'altro.

Nel periodo della vendemmia o della raccolta delle olive spesso i nostri ospiti partecipano e condividono con noi il lavoro di raccolta e non solo....chi ha già partecipato di solito torna specialmente per il banchetto che ogni anno io preparo...soltanto per chi lavora!!